研究指英國通脹 導致數百萬人挨餓

英國薩塞克斯大學的發展研究中心（IDS）前日公布的一項最新研究顯示，由於食物通脹風險達到歷來新高，對英國數以百萬計的民眾而言，挨餓逐漸成為「新常態」，目前有多達14%的人口正面臨糧食匱乏問題，形容這種情況「令人擔憂」。

IDS主任利奇在聲明中說，「在英國，獲取食物並不是公平的，我們認為有必要更加關注在克服這些不平等的情況上，而不僅是關注藉着農業進一步工業化來增加糧食產量一事上。」

根據這項研究，10年前英國的食物銀行不到100間，但2021年已大幅增至超過2,000間；2022年9月已有970萬人面對糧食匱乏問題。利奇補充說，「過去10年間，慈善機構擴大對民眾的食物援助，填補了政府沒有做到的部分，但民眾飢餓問題日益普遍，這不是令人滿意或可持續的解決之道。」

英國官方最新的數據顯示，儘管物價漲幅略微放緩，但截至5月份的過去一年間，食物及非酒類飲品的價格上漲了18%以上。

在英國營運食物銀行的慈善機構「特拉塞爾信託基金會」同日發布的研究報告也指出，英國去年有七分之一的人因沒有足夠金錢而面臨挨餓，相當於約1,130萬人面對這樣的問題，此數字是蘇格蘭人口數目逾兩倍。研究將這現象歸咎於社會保障制度功能失調，以及生活成本危機幾乎沒有緩解。

特拉塞爾信託基金會營運英國最大的食物救濟機構網絡，在全英範圍內管理約1,300家發放救濟食物的食物銀行。報告數據來自對去年5月至8月求助這些食物銀行的近2,600人的調查，以及諮詢公司Ipsos同期對約4,000名英國民眾的調查。

該基金會指出，在截至2022年中的一年內，約7%英國人得到慈善機構食物救濟，然而面臨「糧食不安全」的人中，約71%尚未獲得任何形式的慈善食物救濟。在截至今年3月的一年裏，該基金會共發放約300萬份免費救濟食物包，按年增加37%，數量創新高，是5年前的逾兩倍，其中超過100萬份提供給兒童。在這一年間，76萬人首次到該基金會營運的食物銀行領取救濟食物，按年增長38%。

路透社稱，英國是世界第六大經濟體，但英國民眾在過去一年多來不斷承受嚴重通脹壓力，原因是物價漲幅蠶食幾乎所有勞工的薪資增幅。有政府專家估計，英國家庭的生活水平正處於1950年代開始有可比較紀錄以來，下降幅度最嚴重的兩年。