躍居全球第一後 中國藍莓產量四年又增197%

2020年，中國藍莓種植面積和總產量超越美國，躍居全球第一位。四年之後，2024年中國藍莓總產量約78萬噸，比2020年增加197%。

27日，2025年雲南藍莓大會暨紅河藍莓品牌戰略發布會在雲南省紅河州召開。會上，吉林農業大學教授、中國園藝學會小漿果分會名譽理事長李亞東介紹了中國藍莓產業發展情況。

海南的榴蓮、黑龍江的蔓越莓、雲南的牛油果……近年來，中國水果消費市場產品日益豐富，不少「洋水果」實現國產化，逐漸從「舶來品」變身「土特產」，藍莓正是其中之一。

李亞東根據中國各地調研數據、種植企業和藍莓銷售商提供的數據，比較了2020至2024年中國藍莓發展變化。

2024年，中國藍莓栽培面積143.82萬畝，比2020年增加44.38%。其中，貴州、雲南、遼寧、四川、安徽、山東、吉林和江蘇排在前八位。預計2025年，中國藍莓栽培面積可達到154.65萬畝。

2024年，中國藍莓總產量約78萬噸，比2020年增加197%。其中，鮮果產量約58萬噸，加工果約20萬噸。產量排在第一位的是雲南，為18.29萬噸，比2020年增加510%。預計2025年，中國藍莓總產量可達89.74萬噸。

新品種、新技術助中國藍莓產業持續快速、高質量發展。例如，具有低冷溫或無冷溫需要量的常綠品種的推廣應用使果實成熟期大幅度提前，改善了果實品質，擴大了市場銷售規模；基質栽培技術的應用，改變了藍莓種植方式，擴大了種植區域。

李亞東稱，中國藍莓生產正在從單純擴大栽培面積、追求高產的數量型向提高果實品質、優質優價的質量型轉變。

進口方面，中國藍莓鮮果自2012年開始進口後，進口量持續上升，2022年後開始下降，主要原因是雲南產區藍莓鮮果填補了冬季空檔。而出口方面，中國藍莓鮮果自2020年首次出口俄羅斯，到2024年出口至12個國家和地區，且出口量逐年上升。

雖然中國申請和獲得藍莓品種權的數量高於國外育種機構，但由於育種親本資源的缺乏，截至目前，中國還沒有能夠與國外優良品種抗衡或超越的藍莓優良品種。

李亞東認為，加快藍莓自主知識產權品種的創新是當務之急，實現藍莓品種的專利化和授權化將成為未來產業發展的主要趨勢。

此外，李亞東提到，打造中國具有全球產品競爭力的藍莓品牌也是當務之急。

雲南產區隨海拔變化可以適應幾乎所有藍莓品種類型的種植，這裡日照充足，降雨量相對較少、冬無嚴寒、夏無酷暑和晝夜溫差大的氣候條件，成為中國乃至全球優質藍莓鮮果的最佳優勢產區。

在雲南，紅河州藍莓栽培面積超過10萬畝，產量占到雲南全省的60%。當天會議上，「紅河藍莓」區域公用品牌正式發布，這標誌着紅河藍莓產業邁出品牌化發展的重要一步。